Petit-déjeuner
4 Healthy High-Protein Breakfasts
1 hPour 4Nutri-Score B€€
B
1 h
1 h4 Healthy High-Protein Breakfasts
recette de
Nicolina Nunes
@nicolinanunes
5 recettes
14 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
bagel (halved)Boulangerie1 morceau
light cream cheese (softened)Produits laitiers40 g- sun-dried tomatoes (sliced)Épicerie20 g
avocado (sliced)Fruits et légumes1 morceau
prosciutto (thinly sliced)Viandes30 g
mushrooms (sliced)Fruits et légumes60 g
egg (fried)Produits laitiers1 morceau
salt (to taste)Épices1 g
black pepper (to taste)Épices1 g
oats (blended into flour)Céréales60 g
apple (grated)Fruits et légumes1 morceau- egg (whole)Produits laitiers1 morceau
- egg white (whisked)Produits laitiers2 morceaux
cinnamon (ground)Épices2 g- sweetener (to taste)Épicerie10 g
- baking powderÉpicerie5 g
- berries (fresh)Fruits et légumes100 g
- high-protein plain yogurt (for topping)Produits laitiers150 g
- 0% sugar jamÉpicerie30 g
red onion (finely chopped)Fruits et légumes1 morceau
tomato (diced)Fruits et légumes1 morceau- turkey ham (sliced)Viandes60 g
- low-fat cheese (grated)Produits laitiers40 g
- egg (fried sunny side up)Produits laitiers2 morceaux
- sourdough bread (sliced)Boulangerie2 morceaux
- avocado (mashed)Fruits et légumes1 morceau
olive oilÉpicerie15 ml- salt (to taste)Épices1 g
- black pepper (to taste)Épices1 g
- cilantro (chopped)Fruits et légumes10 g
- mango (frozen chunks)Fruits et légumes150 g
- mandarin oranges (peeled)Fruits et légumes2 morceaux
- plain protein yogurt (or protein powder)Produits laitiers150 g
shredded coconutFruits à coque et graines15 g
water (cold)Boissons60 ml- strawberries (sliced)Fruits et légumes60 g
- blueberriesFruits et légumes40 g
- raspberriesFruits et légumes40 g
par portion
Nutrition
463kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 24 g
- Lipides
- 18 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier
Blender
Râpe
Fouet
Spatule
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Nourishing bagel melt
- Toast the bagel halves and spread with light cream cheese.
- Top with sun-dried tomatoes, sliced avocado, prosciutto and sautéed mushrooms.
- Fry the egg and place on top, season with salt and black pepper.
- Étape 2
Berrylicious fluffy pancakes
- Blend the oats into flour and mix with grated apple, egg, egg whites, cinnamon, sweetener and baking powder.
- Cook small pancakes in a hot pan until golden on both sides.
- Serve topped with berries, high-protein yogurt and 0% sugar jam.
- Étape 3
Sunny side breakfast
- Sauté the red onion, tomato and turkey ham in olive oil.
- Add the eggs and cook sunny side up, then sprinkle with low-fat cheese.
- Serve on toasted sourdough with mashed avocado, salt, black pepper and cilantro.
- Étape 4
Morning glow smoothie bowl
- Blend the mango, mandarin oranges, protein yogurt, shredded coconut and water until smooth.
- Pour into a bowl and top with strawberries, blueberries and raspberries.