Dessert
Aletria (vermicelles au lait à la portugaise)
30 minPour 6Nutri-Score C€
C
30 min
30 minAletria (vermicelles au lait à la portugaise)
ce qu’il vous faut
Ingrédients
lait (lait végétal possible)Produits laitiers500 ml
eauAutres500 ml
vermicelle (ou pâtes spéciales aletria)Céréales350 g
sucreÉpicerie150 g
bâton de cannelleÉpices1 morceau
écorce de citron (écorce d'un citron)Fruits et légumes1 morceau
beurre (un morceau)Produits laitiers10 g
cannelle en poudre (pour saupoudrer)Épices5 g
par portion
Nutrition
255kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 4 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Casserole
Plat allant au four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Chauffer le liquide aromatisé
- Verser le lait et l'eau dans une casserole.
- Ajouter le sucre, le bâton de cannelle, l'écorce de citron et le morceau de beurre.
- Porter à ébullition.
- Étape 2
Cuire les vermicelles
- Ajouter les vermicelles ou les pâtes spéciales aletria.
- Laisser cuire tout doucement en remuant régulièrement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
- Étape 3
Dresser et saupoudrer
- Verser la préparation dans un plat.
- Recouvrir généreusement de cannelle en poudre.
- Servir tiède ou froid.