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Apfeltaschen mit weißer Schokolade aus Blätterteig
Dessert

Apfeltaschen mit weißer Schokolade aus Blätterteig

40 minPour 6Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Blätterteig (ausgerollt, rechteckig)Boulangerie1 morceau
  • Äpfel (geschält, entkernt, in Ringe oder kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • weiße Schokodrops (zuckerfrei) (zum Bestreuen und Füllen)Épicerie60 g
  • Xylit (pulverisiert)Épicerie30 g

par portion

Nutrition

200kcal

Glucides
22 g
Protéines
2 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Rouleau à pâtisserie
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Äpfel vorbereiten

    • Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Ringe oder kleine Würfel schneiden.
    • Die Apfelstücke mit einem Teil des pulverisierten Xylits bestreuen.
    Étape 1
  2. Blätterteig füllen

    • Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Rechtecke schneiden.
    • Die Apfelstücke und einige weiße Schokodrops auf eine Hälfte jedes Rechtecks geben.
    • Die andere Hälfte darüberklappen und die Ränder mit einer Gabel gut festdrücken.
    Étape 2
  3. Bestreuen und backen

    • Die Apfeltaschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
    • Mit etwas Wasser oder Milch bepinseln und mit dem restlichen Xylit bestreuen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen, bis sie goldbraun sind.
    Étape 3
  4. Verzieren

    • Die restlichen weißen Schokodrops schmelzen.
    • Die abgekühlten Apfeltaschen mit der geschmolzenen weißen Schokolade beträufeln.
    Étape 4