Skip to content
Karottensalat mit Feta, Pistazien und Granatapfel
Accompagnement

Karottensalat mit Feta, Pistazien und Granatapfel

20 minPour 4Nutri-Score B€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Karotten (geschält, grob geraspelt)Fruits et légumes500 g
  • Feta (zerbröselt)Produits laitiers150 g
  • Pistazien (geröstet, grob gehackt)Fruits à coque et graines40 g
  • Granatapfel (Kerne ausgelöst)Fruits et légumes1 morceau
  • OlivenölÉpicerie30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes20 ml
  • HonigÉpicerie10 g
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

181kcal

Glucides
14 g
Protéines
6 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Râpe
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Dressing anrühren

    • Olivenöl, Zitronensaft und Honig in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Étape 1
  2. Karotten vorbereiten

    • Karotten schälen und grob raspeln.
    • Die geraspelten Karotten in die Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
    Étape 2
  3. Salat anrichten

    • Feta darüber zerbröseln.
    • Pistazien und Granatapfelkerne darüberstreuen.
    • Kurz durchmischen und servieren.
    Étape 3