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Bagel with Cream Cheese, Salmon, Cucumber and Fried Egg
Petit-déjeuner

Bagel with Cream Cheese, Salmon, Cucumber and Fried Egg

15 minPour 1Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • bagel (sliced in half)Boulangerie1 morceau
  • cream cheese (softened)Produits laitiers40 g
  • cucumber (thinly sliced)Fruits et légumes50 g
  • smoked salmon (sliced)Poissons50 g
  • spring onion (finely sliced)Fruits et légumes1 morceau
  • egg (fried)Produits laitiers1 morceau
  • oil (for frying)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

612kcal

Glucides
60 g
Protéines
30 g
Lipides
28 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • knife

pas à pas

Préparation

  1. Toast the bagel

    • Slice the bagel in half and toast both halves until golden.
    Étape 1
  2. Fry the egg

    • Heat the oil in a frying pan over medium heat.
    • Fry the egg to your liking.
    Étape 2
  3. Spread the cream cheese

    • Spread the cream cheese generously over both bagel halves.
    Étape 3
  4. Assemble the bagel

    • Layer the cucumber slices and smoked salmon on the bottom half.
    • Add the fried egg and scatter over the spring onion.
    • Close the bagel with the top half and serve.
    Étape 4