Skip to content
Menu
Baked Sun-Dried Tomato, Spinach & Chicken Orzo
Plat

Baked Sun-Dried Tomato, Spinach & Chicken Orzo

40 minPour 2Nutri-Score C€€
par @thehealthyhophead18 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Boursin cheese (half a round)Produits laitiers75 g
  • orzo (uncooked)Céréales90 g
  • olive oilÉpicerie15 ml
  • sun-dried tomatoes (diced)Épicerie70 g
  • basil (to taste)Épices2 g
  • chili pepper flakes (to taste)Épices1 g
  • garlic powder (to taste)Épices2 g
  • brothÉpicerie160 ml
  • spinach (handful, about 1 to 1 1/2 cups)Fruits et légumes60 g
  • rotisserie chicken breast (shredded or sliced)Viandes200 g

par portion

Nutrition

410kcal

Glucides
39 g
Protéines
28 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C (350 °F).
    Étape 1

  2. Combine the ingredients in the baking dish

    • Add the Boursin, orzo, olive oil, sun-dried tomatoes, basil, chili pepper flakes, garlic powder and broth to a small baking dish.
    • Stir to combine, then cover the dish.
    Étape 2

  3. Bake the orzo

    • Bake covered until the orzo is thoroughly cooked.
    Étape 3

  4. Add the spinach

    • Add the spinach and mix everything together until evenly combined and well distributed.
    Étape 4

  5. Top with the chicken and serve

    • Top with the rotisserie chicken breast and enjoy.
    Étape 5
Obtenir Mezze