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Blätterteigtaschen
Dessert

Blätterteigtaschen

35 minPour 6Nutri-Score D€
par @lili.yummy28 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • Blätterteig (aus dem Kühlregal, rechteckig ausgerollt)Produits frais1 morceau
  • Marmelade (nach Wahl)Épicerie120 g
  • Ei (verquirlt)Produits laitiers1 morceau
  • Puderzucker (zum Bestäuben)Épicerie20 g

par portion

Nutrition

214kcal

Glucides
22 g
Protéines
3 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine
  • Rouleau à pâtisserie

pas à pas

Préparation

  1. Teig vorbereiten

    • Den Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden.
    Étape 1

  2. Füllen und verschließen

    • Etwas Marmelade in die Mitte jedes Quadrats geben.
    • Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und die Quadrate zu Taschen zusammenklappen.
    • Die Ränder mit einer Gabel gut andrücken.
    Étape 2

  3. Backen

    • Die Taschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Ei bestreichen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C goldbraun backen.
    Étape 3

  4. Bestäuben und servieren

    • Die Taschen kurz abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
    Étape 4
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