Plat
Sommerrollen Salat
30 minPour 2Nutri-Score B€€
B
30 min
30 minSommerrollen Salat
ce qu’il vous faut
Ingrédients
GlasnudelnÉpicerie100 g
Möhre (in dünne Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Salatgurke (in dünne Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,3 morceaux
rote Paprika (in dünne Streifen geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
Radieschen (in dünne Streifen geschnitten)Fruits et légumes5 morceaux- SojasprossenFruits et légumes80 g
Hähnchenbrust (gebraten oder paniert)Viandes1 morceau
Ei (verquirlt, zum Panieren)Produits laitiers1 morceau
Mehl (zum Panieren)Épicerie40 g- Paniermehl (zum Panieren)Épicerie60 g
Lauchzwiebel (in dünne Streifen geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
Koriander (klein gehackt)Fruits et légumes10 g
SesamFruits à coque et graines10 g
Sojasauce (für das Dressing)Épicerie30 ml- Sesamöl (für das Dressing)Épicerie15 ml
Honig (oder Ahornsirup, für das Dressing)Épicerie15 ml- Sriracha (für das Dressing)Épicerie15 ml
Limette (ausgepresst, für das Dressing)Fruits et légumes1 morceau
par portion
Nutrition
413kcal
- Glucides
- 53 g
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 13 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Friteuse à air
Poêle
Saladier
Küchenmesser
Passoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Hähnchen zubereiten
- Die Hähnchenbrust braten oder in Mehl, Ei und Paniermehl panieren.
- Die panierte Hähnchenbrust bei 200 °C in der Heißluftfritteuse backen.
- Étape 2
Gemüse schneiden
- Möhre, Gurke, Radieschen, Lauchzwiebel und Paprika in dünne Streifen schneiden.
- Den Koriander klein hacken.
- Étape 3
Glasnudeln garen
- Die Glasnudeln in eine Schüssel mit kochend heißem Wasser geben.
- Danach mit kaltem Wasser spülen und abgießen.
- Étape 4
Dressing mischen
- Sojasauce, Sesamöl, Honig, Sriracha und den Saft der Limette verrühren.
- Étape 5
Salat anrichten
- Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
- Das Dressing darübergeben und alles gut vermischen.
- Mit Sesam bestreuen und servieren.
les plus cuisinées d’abord