Skip to content
Bouillie de sorgho aux toppings
Petit-déjeuner

Bouillie de sorgho aux toppings

15 minPour 1Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • lait végétalBoissons250 ml
  • farine de sorghoCéréales30 g
  • chocolat noir (en un morceau)Épicerie10 g
  • mélange de graines de courge, de lin et de tournesolFruits à coque et graines15 g
  • graines de chiaFruits à coque et graines5 g
  • beurre de cacahuèteÉpicerie15 g
  • chemiaÉpicerie10 g

par portion

Nutrition

382kcal

Glucides
45 g
Protéines
10 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Saladier
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Cuire la bouillie de sorgho

    • Verser le lait végétal dans une casserole.
    • Ajouter la farine de sorgho et mélanger.
    • Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à obtenir une pâte bien épaisse.
    Étape 1
  2. Dresser le bol

    • Verser la bouillie épaisse dans un bol.
    • Ajouter le morceau de chocolat noir.
    • Parsemer du mélange de graines de courge, de lin et de tournesol, puis des graines de chia.
    Étape 2
  3. Ajouter les toppings restants

    • Ajouter le beurre de cacahuète.
    • Terminer avec un peu de chemia.
    • Personnaliser avec les toppings de votre choix, éventuellement des fruits.
    Étape 3