Entrée
Brick à la feta et au bacon
15 minPour 4Nutri-Score D€
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15 min
15 minBrick à la feta et au bacon
ce qu’il vous faut
Ingrédients
feta (coupée en petits bâtonnets)Produits laitiers200 g
feuille de brick (coupées en deux (demi-feuilles))Boulangerie2 morceaux
bacon (en tranches)Viandes4 morceaux
origan (séché)Épices2 g
piment concasséÉpices1 g
selÉpices2 g
poivre (moulu)Épices1 g- huile de friture (bien chaude)Épicerie500 ml
par portion
Nutrition
241kcal
- Glucides
- 10 g
- Protéines
- 8 g
- Lipides
- 19 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Écumoire
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la garniture
- Couper la feta en petits bâtonnets.
- Prendre une demi-feuille de brick et y déposer une tranche de bacon avec un morceau de feta.
- Ajouter l'origan, le piment concassé, le sel et le poivre.
- Étape 2
Plier les bricks
- Replier la demi-feuille de brick en suivant le pliage de la vidéo pour bien enfermer la garniture.
- Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.
- Étape 3
Frire
- Plonger les bricks dans l'huile bien chaude.
- Égoutter sur une écumoire ou du papier absorbant.