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Brioches protéinées fourrées à la pâte à tartiner
Boulangerie

Brioches protéinées fourrées à la pâte à tartiner

25 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • fromage blanc 0%Produits laitiers300 g
  • farineCéréales300 g
  • poudre à lever (1 sachet)Épicerie11 g
  • pâte à tartinerÉpicerie120 g

par portion

Nutrition

250kcal

Glucides
40 g
Protéines
8 g
Lipides
7 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la pâte

    • Verser le fromage blanc, la farine et la poudre à lever dans un saladier.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 1
  2. Former et fourrer les cercles

    • Former des cercles de pâte avec les mains.
    • Déposer de la pâte à tartiner au centre.
    • Refermer la pâte pour former de petits pains.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Déposer les petits pains sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Étape 3