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Brochettes de poulet miel-moutarde à l'airfryer
Plat

Brochettes de poulet miel-moutarde à l'airfryer

30 minPour 4Nutri-Score B€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • blancs de poulet (découpés en morceaux)Autres600 g
  • paprikaÉpices5 g
  • ail en poudreÉpices5 g
  • pimentÉpices2 g
  • moutarde (1 bonne cuillère pour la marinade)Épicerie30 g
  • miel (pour la marinade)Épicerie30 g
  • selÉpices3 g
  • poivreÉpices2 g
  • beurre (fondu pour le nappage)Produits laitiers30 g
  • moutarde (pour le nappage)Épicerie15 g
  • miel (pour le nappage)Épicerie20 g
  • ciboulette (ciselée)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

242kcal

Glucides
8 g
Protéines
35 g
Lipides
8 g

pas à pas

Préparation

  1. Découper et assaisonner le poulet

    • Découper les blancs de poulet en morceaux.
    • Assaisonner avec le paprika, l'ail en poudre, le piment, une bonne cuillère de moutarde, le miel, le sel et le poivre.
    • Bien mélanger le tout.
    Étape 1
  2. Former les brochettes

    • Monter les morceaux de poulet marinés sur des piques en bois.
    Étape 2
  3. Cuire à l'airfryer

    • Déposer les brochettes dans l'airfryer.
    • Cuire 14 minutes à 180 degrés.
    Étape 3
  4. Préparer le nappage

    • Pendant la cuisson, faire fondre un peu de beurre.
    • Le mélanger avec la moutarde, le miel et la ciboulette.
    Étape 4
  5. Napper et finir la cuisson

    • Napper les brochettes avec la sauce.
    • Remettre 15 minutes dans l'airfryer : ça fait toute la différence.
    Étape 5