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Brownie au Nutella
Dessert

Brownie au Nutella

45 minPour 9Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

9 personnes
  • NutellaÉpicerie200 g
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Épicerie150 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers120 g
  • sucreÉpicerie150 g
  • œufsProduits laitiers3 morceaux
  • farine (tamisée)Épicerie100 g
  • cacao en poudreÉpicerie20 g
  • selÉpices2 g

par portion

Nutrition

288kcal

Glucides
27 g
Protéines
4 g
Lipides
18 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Casserole
  • Fouet
  • moule carré

pas à pas

Préparation

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Beurrer et chemiser le moule carré.
    Étape 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
    • Lisser le mélange au fouet et laisser tiédir.
    Étape 2
  3. Mélanger les œufs et le sucre

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Incorporer le chocolat fondu puis le Nutella.
    Étape 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le cacao et le sel.
    • Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Étape 4
  5. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    • Enfourner jusqu'à ce que le centre soit encore légèrement fondant.
    Étape 5
  6. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement dans le moule.
    • Découper en carrés et servir.
    Étape 6