Plat

Buldak Carbonara aux pommes de terre et lardons

30 minPour 2Nutri-Score D€€

30 min

Plat

recette de

Mr Nouilles

@mr.nouilles_

ce qu’il vous faut

2 personnes

pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Fruits et légumes4 morceaux
beurre (pour faire revenir)Produits laitiers20 g
ail (émincé en mini dés)Fruits et légumes2 morceaux
oignon (coupé en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
lardons (nature ou à la volaille)Viandes150 g
poivre (moulu)Épices1 g
nouilles ramen Buldak carbonara (avec le sachet de poudre de fromage et la sauce rouge)Épicerie1 morceau
sauce piquante (facultatif, la même sauce en plus piquante)Épicerie10 ml
crème fraîche épaisse (3 grosses cuillères à soupe, ou crème liquide)Produits laitiers90 ml
gruyère (râpé)Produits laitiers60 g

par portion

665kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en petits morceaux
Étape 1
Faire revenir les pommes de terre
- Faire fondre le beurre dans la poêle
- Faire revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées
Étape 2
Ajouter l'ail et l'oignon
- Émincer l'ail en mini dés et couper l'oignon en petits morceaux
- Ajouter l'ail et l'oignon aux pommes de terre
- Faire revenir
Étape 3
Cuire les nouilles
- Mettre de l'eau à chauffer dans une casserole
- Plonger les nouilles pour les cuire
Étape 4
Ajouter les lardons
- Ajouter les lardons dans la poêle
- Ajouter le poivre et mélanger
Étape 5
Ajouter les sachets de la préparation
- Verser le sachet rose de poudre de fromage
- Ajouter la sauce rouge et, si souhaité, la sauce plus piquante
- Bien mélanger
Étape 6
Ajouter la crème fraîche
- Ajouter la crème fraîche dans la poêle
- Mélanger
Étape 7
Mélanger les nouilles à la préparation
- Égoutter les nouilles
- Les ajouter à la préparation et bien mélanger
Étape 8
Ajouter le gruyère
- Ajouter le gruyère
- Attendre que le fromage fonde en mélangeant
Étape 9

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