Plat
Buns au poulet tandoori
1 hPour 4Nutri-Score C€€
C
1 h
1 hBuns au poulet tandoori
ce qu’il vous faut
Ingrédients
pains à burger (coupés en deux)Boulangerie4 morceaux
blancs de poulet (coupés en dés ou en lanières)Viandes500 g- pâte tandooriÉpicerie60 g
yaourt grecProduits laitiers150 g
jus de citronFruits et légumes15 ml
ail (pressé)Fruits et légumes2 morceaux
huile d'oliveÉpicerie20 ml
oignon rouge (émincé)Fruits et légumes1 morceau- salade (effeuillée)Fruits et légumes60 g
cheddar (râpé)Produits laitiers100 g
beurre (fondu)Produits laitiers20 g
selÉpices3 g
par portion
Nutrition
526kcal
- Glucides
- 48 g
- Protéines
- 36 g
- Lipides
- 21 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Poêle
Four
Plaque de cuisson
Pinceau de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mariner le poulet
- Mélanger la pâte tandoori, le yaourt grec, le jus de citron, l'ail pressé, l'huile d'olive et le sel dans un saladier.
- Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
- Laisser mariner au frais.
- Étape 2
Cuire le poulet
- Chauffer la poêle et faire cuire le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
- Étape 3
Préparer les buns
- Badigeonner l'intérieur des pains de beurre fondu.
- Garnir de salade, d'oignon rouge émincé, de poulet tandoori et de cheddar râpé.
- Étape 4
Gratiner au four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Poser les buns garnis sur la plaque et enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.
- Étape 5
Servir
- Refermer les buns et servir chaud.