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Butterfly cake au chocolat
Dessert

Butterfly cake au chocolat

3 hPour 10Nutri-Score E€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • gâteau au chocolat (refroidi)Boulangerie1 morceau
  • crème au beurre (lisse, pour le montage et le lissage)Produits laitiers600 g

par portion

Nutrition

316kcal

Glucides
30 g
Protéines
4 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Spatule
  • Moule à gâteau

pas à pas

Préparation

  1. Monter et lisser le gâteau

    • Superposer les couches du gâteau au chocolat avec la crème au beurre.
    • Lisser la crème au beurre sur tout le gâteau.
    Étape 1
  2. Réserver au frais

    • Placer le gâteau au réfrigérateur pour que la crème au beurre fige.
    Étape 2
  3. Couper le gâteau en deux

    • Couper le gâteau en deux pour former les ailes du papillon.
    Étape 3
  4. Former le butterfly cake

    • Disposer les deux moitiés en forme de papillon.
    Étape 4