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Caesar Pasta Salad
Plat

Caesar Pasta Salad

35 minPour 4Nutri-Score C€€
par @kizactivelife17 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • cos lettuce (washed and chopped)Fruits et légumes1 morceau
  • penne pasta (cooked)Céréales200 g
  • bacon (pan fried and chopped)Viandes4 morceaux
  • eggs (boiled and peeled)Produits laitiers4 morceaux
  • parmesan cheese (grated)Produits laitiers50 g
  • bread (cut into bite-sized pieces)Boulangerie3 morceaux
  • olive oil (for drizzling)Épicerie15 ml
  • greek yoghurt (heaped tablespoons)Produits laitiers40 g
  • dijon mustardÉpicerie5 ml
  • garlic (minced)Fruits et légumes1 morceau
  • lemon (juiced, half used)Fruits et légumes1 morceau
  • parmesan cheese (grated, for the dressing)Produits laitiers25 g
  • salt (to taste)Épices2 g
  • pepper (to taste)Épices1 g

par portion

Nutrition

377kcal

Glucides
44 g
Protéines
16 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Poêle
  • Saladier
  • salad bowl

pas à pas

Préparation

  1. Make the croutons

    • Cut the bread into bite-sized pieces.
    • Drizzle with olive oil and season with salt and pepper.
    • Air fry at 180 °C until golden.
    Étape 1

  2. Cook the bacon and eggs

    • Pan fry the bacon until crisp, then chop.
    • Boil the eggs, peel and cut into halves or quarters.
    Étape 2

  3. Mix the dressing

    • Combine the greek yoghurt, dijon mustard, minced garlic, lemon juice and grated parmesan.
    • Season with salt and pepper and stir until smooth.
    Étape 3

  4. Assemble the salad

    • Add the chopped lettuce, cooked penne, bacon, eggs, parmesan and croutons to a salad bowl.
    • Pour over the dressing, mix well and serve.
    Étape 4
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