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Cake healthy au chocolat et banane pour 6 petits déjeuners
Petit-déjeuner

Cake healthy au chocolat et banane pour 6 petits déjeuners

50 minPour 6Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • œufsProduits laitiers6 morceaux
  • chocolat noir 85 % (fondu)Épicerie100 g
  • beurre (fondu avec le chocolat)Produits laitiers20 g
  • farineCéréales60 g
  • noix (concassées)Fruits à coque et graines60 g
  • yaourt grec (animal ou végétal)Produits laitiers150 g
  • banane (coupée en 6 morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • pépites de chocolat 85 %Épicerie30 g

par portion

Nutrition

243kcal

Glucides
16 g
Protéines
9 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Spatule
  • Moule à gâteau
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Casser les œufs dans un saladier
    • Ajouter la farine
    • Verser le chocolat fondu avec le beurre
    Étape 1
  2. Ajouter le yaourt et les noix

    • Incorporer le yaourt grec
    • Ajouter les noix
    • Mélanger le tout à la maryse
    Étape 2
  3. Verser dans le moule

    • Chemiser le moule de papier sulfurisé
    • Verser la pâte et lisser la surface
    Étape 3
  4. Garnir de banane et de pépites

    • Répartir les morceaux de banane sur la pâte
    • Parsemer les pépites de chocolat sur le dessus
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner le cake
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit pris
    Étape 5