Boulangerie
Cake healthy au skyr et à la vanille sans sucre
50 minPour 8Nutri-Score B€
B
50 min
50 minCake healthy au skyr et à la vanille sans sucre
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufs (cassés)Produits laitiers3 morceaux- skyr (nature)Produits laitiers750 g
vergeoiseÉpicerie100 g- extrait de vanilleÉpicerie15 ml
- maïzenaÉpicerie130 g
par portion
Nutrition
151kcal
- Glucides
- 22 g
- Protéines
- 10 g
- Lipides
- 3 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à cake
Four
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Préparer la pâte
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le skyr, la vergeoise et l'extrait de vanille.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Étape 2
Incorporer la maïzena
- Ajouter la maïzena et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux.
- Étape 3
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Étape 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cake soit doré et ferme au centre.
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