Dessert
Cake healthy sans sucre ni matière grasse
50 minPour 8Nutri-Score B€
B
50 min
50 minCake healthy sans sucre ni matière grasse
ce qu’il vous faut
Ingrédients
œufsProduits laitiers3 morceaux- fromage blancProduits laitiers250 g
farineCéréales170 g
stéviaÉpicerie30 g- extrait de vanilleÉpicerie15 ml
- levure chimique (1 sachet)Épicerie11 g
- pépites de chocolatÉpicerie30 g
par portion
Nutrition
136kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 7 g
- Lipides
- 4 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Fouet
Moule à cake
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Mélanger les œufs et le fromage blanc
- Casser les œufs dans un saladier.
- Ajouter le fromage blanc et mélanger énergétiquement au fouet.
- Étape 2
Incorporer les ingrédients secs
- Ajouter la farine et mélanger avec douceur.
- Ajouter la stévia et mélanger encore.
- Étape 3
Ajouter la vanille et la levure
- Verser l'extrait de vanille et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étape 4
Verser dans le moule
- Verser la préparation dans un moule à cake.
- Étape 5
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cake soit doré et cuit à cœur.
- Étape 6
Ajouter les pépites de chocolat
- Parsemer les pépites de chocolat sur le cake après cuisson.
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