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Cheese naan au curry de poulet
Plat

Cheese naan au curry de poulet

35 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • filet de poulet (coupé en morceaux)Viandes400 g
  • curry en poudreÉpices15 g
  • ail en poudreÉpices5 g
  • crème fleuretteProduits laitiers200 ml
  • cheddar (en tranches)Produits laitiers8 morceaux
  • pâte à pizza rectangulaire (déroulée et découpée en carrés)Boulangerie1 morceau
  • fromage râpéProduits laitiers150 g
  • beurre (fondu)Produits laitiers20 g
  • persil (ciselé)Fruits et légumes5 g

par portion

Nutrition

449kcal

Glucides
33 g
Protéines
26 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Faire revenir le poulet au curry

    • Dans une poêle, faire revenir les morceaux de poulet avec le curry et l'ail en poudre.
    • Faire cuire quelques minutes à feu doux.
    Étape 1
  2. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème fleurette et bien mélanger pour lier les ingrédients.
    • Ajouter les tranches de cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce bien crémeuse et onctueuse.
    Étape 2
  3. Garnir et former les naans

    • Dérouler la pâte à pizza et la découper en carrés.
    • Placer des tranches de cheddar, le poulet au curry puis le fromage râpé sur chaque carré.
    • Fermer les carrés afin de former de jolies boules.
    Étape 3
  4. Cuire les naans à la poêle

    • Placer les naans dans une poêle bien chaude.
    • Faire cuire quelques minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient joliment dorés.
    Étape 4
  5. Badigeonner au beurre et persil

    • Badigeonner les naans avec un peu de beurre fondu et de persil ciselé.
    • Servir aussitôt.
    Étape 5