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Cheeseburger Parcel with Homemade Big Mac Sauce
Plat

Cheeseburger Parcel with Homemade Big Mac Sauce

30 minPour 1Nutri-Score C€€
par @recipesbyvictoria25 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

1 personne
  • lean beef mince (5% fat)Viandes125 g
  • tortilla wrap (large, low calorie)Boulangerie1 morceau
  • burger cheese slice (reduced fat)Produits laitiers1 morceau
  • onion (finely diced)Fruits et légumes40 g
  • pickles (finely chopped)Fruits et légumes20 g
  • lettuce (shredded)Fruits et légumes20 g
  • Greek yogurt (0% fat)Produits laitiers30 g
  • light mayonnaiseÉpicerie15 g
  • ketchupÉpicerie10 g
  • yellow mustardÉpicerie5 g
  • pickle juiceÉpicerie5 ml
  • smoked paprikaÉpices1 g
  • garlic powderÉpices1 g
  • saltÉpices1 g
  • black pepperÉpices1 g
  • olive oil (for frying)Épicerie5 ml

par portion

Nutrition

434kcal

Glucides
32 g
Protéines
45 g
Lipides
14 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Make the Big Mac sauce

    • Mix the Greek yogurt, light mayonnaise, ketchup, yellow mustard and pickle juice in a bowl.
    • Stir in the smoked paprika, garlic powder, salt and black pepper.
    • Set the sauce aside.
    Étape 1

  2. Cook the beef filling

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Add the diced onion and fry until softened.
    • Add the beef mince, season and fry until browned and cooked through.
    Étape 2

  3. Assemble the parcel

    • Lay the tortilla wrap flat and spread the Big Mac sauce over the centre.
    • Top with the shredded lettuce, pickles, cooked beef and the cheese slice.
    • Fold the sides of the wrap in to close it into a parcel.
    Étape 3

  4. Crisp the parcel

    • Place the parcel in the hot pan, folded side down.
    • Cook until golden and crisp on both sides and the cheese has melted.
    Étape 4
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