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Cheesy Ramen
Plat

Cheesy Ramen

20 minPour 2Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • nouilles ramen instantanées (avec leur sachet d'assaisonnement)Céréales2 morceaux
  • mozzarella (râpée)Produits laitiers150 g
  • parmesan (râpé)Produits laitiers40 g
  • eau (pour la cuisson des nouilles)Autres400 ml

par portion

Nutrition

376kcal

Glucides
41 g
Protéines
17 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Râpe
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Cuire les nouilles

    • Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Faire cuire les nouilles ramen avec leur assaisonnement jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter en gardant un peu d'eau de cuisson.
    Étape 1
  2. Préparer la sauce

    • Verser un peu d'eau de cuisson dans la poêle chaude.
    • Ajouter les nouilles égouttées et mélanger pour les enrober de sauce.
    Étape 2
  3. Ajouter le fromage

    • Râper le parmesan directement sur les nouilles.
    • Répartir la mozzarella râpée par-dessus, directement dans la poêle.
    • Couvrir et laisser fondre le fromage à feu doux.
    Étape 3
  4. Mélanger et servir

    • Mélanger le tout pour obtenir une sauce fromagère homogène.
    • Servir immédiatement, bien chaud.
    Étape 4