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Cherbet Citronnade (Limonade Algérienne)
Boisson

Cherbet Citronnade (Limonade Algérienne)

15 minPour 6Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • citrons bio (2 épluchés, 2 avec la peau)Fruits et légumes4 morceaux
  • eau (fraîche)Boissons1 litre
  • sucreÉpicerie100 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Épicerie1 morceau
  • laitProduits laitiers150 ml
  • feuilles de mentheFruits et légumes6 morceaux
  • fleur d'oranger (1 càs)Épicerie15 ml
  • glaçonsAutres200 g

par portion

Nutrition

98kcal

Glucides
22 g
Protéines
1 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Cuiseur vapeur
  • Tamis

pas à pas

Préparation

  1. Mixer les citrons

    • Mettre les citrons, l'eau et les glaçons dans le bol.
    • Mixer 5 sec / vit 10.
    Étape 1
  2. Filtrer

    • Filtrer avec le panier cuisson.
    • Réserver le liquide et rincer le bol.
    Étape 2
  3. Assembler et mixer

    • Ajouter dans le bol le lait, le sucre, le sucre vanillé, la fleur d'oranger, la menthe et la préparation filtrée.
    • Mixer 10 sec / vit 10.
    Étape 3
  4. Servir

    • Servir bien frais.
    Étape 4