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Chocolatines maison au chocolat noir
Boulangerie

Chocolatines maison au chocolat noir

35 minPour 8Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

8 personnes
  • pâte feuilletée (prête à dérouler)Produits frais2 morceaux
  • chocolat noir (en tablette, cassé en morceaux)Épicerie100 g
  • œuf (battu)Produits laitiers1 morceau
  • lait (ajouté à l'œuf)Produits laitiers30 ml

par portion

Nutrition

249kcal

Glucides
23 g
Protéines
3 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Pinceau de cuisine
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Superposer et découper les pâtes

    • Dérouler les pâtes feuilletées et les superposer.
    • Découper les bords pour obtenir un rectangle net (garder les chutes).
    Étape 1
  2. Détailler en triangles

    • Couper la pâte en triangles.
    Étape 2
  3. Garnir et rouler

    • Placer un peu de chocolat à la base de chaque triangle.
    • Enrouler puis ajouter encore un peu de chocolat et finir de rouler en écrasant bien.
    • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
    Étape 3
  4. Dorer

    • Casser l'œuf dans un bol et y ajouter le lait.
    • Badigeonner les chocolatines au pinceau.
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes.
    Étape 5