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Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)
Accompagnement

Çoban Salatası (Türkischer Hirten-Salat)

15 minPour 4Nutri-Score A€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Tomaten (in Würfel geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
  • Gurke (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Paprika (in kleine Würfel geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • rote Zwiebel (fein gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Fruits et légumes15 g
  • Petersilie (fein gehackt)Fruits et légumes15 g
  • Olivenöl (großzügige Portion)Épicerie60 ml
  • Zitrone (ausgepresst)Fruits et légumes1 morceau
  • GranatapfelsirupÉpicerie15 ml
  • SumakÉpices5 g
  • SalzÉpices3 g

par portion

Nutrition

186kcal

Glucides
11 g
Protéines
2 g
Lipides
15 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse vorbereiten

    • Die Tomaten in Würfel schneiden.
    • Die Gurke in kleine Würfel schneiden.
    • Die Paprika in kleine Würfel schneiden.
    Étape 1
  2. Zwiebeln und Kräuter dazugeben

    • Den Schnittlauch fein schneiden und in die Schüssel geben.
    • Die roten Zwiebeln fein würfeln und dazugeben.
    • Die Petersilie fein hacken und unterheben.
    Étape 2
  3. Dressing anrühren

    • Eine ordentliche Portion Olivenöl über den Salat geben.
    • Den Saft der Zitrone auspressen und dazugeben.
    • Granatapfelsirup, Sumak und Salz hinzufügen.
    Étape 3
  4. Salat vermengen

    • Alles gut durchmischen und kurz ziehen lassen.
    Étape 4