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Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta in Sahnesoße
Plat

Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta in Sahnesoße

35 minPour 4Nutri-Score C€€
par @tusaliya22 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Nudeln (gekocht)Céréales250 g
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Viandes400 g
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Fruits et légumes300 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Öl (zum Braten)Épicerie15 ml
  • ButterProduits laitiers15 g
  • MehlÉpicerie10 g
  • SahneProduits laitiers400 g
  • MilchProduits laitiers50 ml
  • Cheddar (gerieben)Produits laitiers50 g
  • GemüsebrüheÉpicerie10 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices2 g
  • Schnittlauch (gehackt)Fruits et légumes10 g

par portion

Nutrition

616kcal

Glucides
51 g
Protéines
30 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Casserole
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenstücke darin rundherum kräftig anbraten.
    Étape 1

  2. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen

    • Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne geben.
    • Kurz glasig anschwitzen.
    Étape 2

  3. Sahnesoße zubereiten

    • Butter schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Mit Sahne und Milch ablöschen und glatt rühren.
    • Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer einrühren.
    Étape 3

  4. Brokkoli garen

    • Den Brokkoli in die Soße geben.
    • Etwa 3 Minuten kochen lassen.
    Étape 4

  5. Soße verfeinern

    • Gewürze abschmecken.
    • Cheddar und Schnittlauch einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
    Étape 5

  6. Nudeln unterheben und servieren

    • Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben.
    • Alles gut vermengen und heiß servieren.
    Étape 6
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