Faire revenir les oignons

• Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
• Ajouter les oignons émincés et les faire revenir.

Ajouter le chorizo et les poivrons

• Ajouter le chorizo en dés dans la poêle.
• Ajouter les poivrons émincés et laisser revenir le tout.

Cuire le poulet

• Couper le poulet en petits morceaux.
• Ajouter le poulet dans la poêle et le faire dorer avec les légumes.

Ajouter la crème

• Verser la crème fraîche dans la poêle.
• Mélanger et laisser épaissir la sauce.

Dresser le plat

• Déposer les pâtes dans un plat à gratin.
• Napper de sauce au poulet et au chorizo.
• Saler, poivrer et ajouter l'origan, puis parsemer de parmesan.