Préparer la mangue

• Égoutter la mangue en réservant le jus pour une autre utilisation.
• Couper la mangue en morceaux.

Mixer les ingrédients

• Mettre la mangue dans le mixeur.
• Ajouter les petits suisses.

Mixer à fond

• Mixer jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène.
• Le sucre de la mangue suffit à sucrer les crèmes.

Réserver au frais

• Verser la crème dans des petits pots.
• Placer au réfrigérateur jusqu'au service.