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Cremige Lasagne-Pfanne
Plat

Cremige Lasagne-Pfanne

50 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • OlivenölÉpicerie15 ml
  • Lasagneblätter (mit den Händen zerbrochen)Céréales200 g
  • HackfleischViandes300 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehe (gehackt)Fruits et légumes1 morceau
  • Möhre (gerieben)Fruits et légumes1 morceau
  • Lauchstange (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • TomatenmarkÉpicerie30 ml
  • Passierte Tomaten (stückige Variante möglich)Épicerie500 g
  • Gemüsebrühe (oder Wasser)Épicerie750 ml
  • SahneProduits laitiers200 ml
  • Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Produits laitiers100 g
  • ZuckerÉpicerie2 g
  • Oregano (getrocknet)Épices1 g
  • Paprika (gemahlen)Épices2 g
  • KnoblauchpulverÉpices1 g
  • SalzÉpices3 g
  • PfefferÉpices1 g

par portion

Nutrition

460kcal

Glucides
44 g
Protéines
20 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Marmite
  • Râpe

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse anschwitzen

    • Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
    • Zwiebel, Lauch und Knoblauch darin anschwitzen.
    Étape 1
  2. Hackfleisch und Möhre anbraten

    • Geriebene Möhre und Hackfleisch dazugeben.
    • Anbraten, bis das Fleisch gar ist.
    Étape 2
  3. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Tomatenmark und Gewürze unterrühren.
    • Kurz mitrösten.
    Étape 3
  4. Soße köcheln lassen

    • Passierte Tomaten und Brühe oder Wasser hinzufügen.
    • Zugedeckt köcheln lassen.
    Étape 4
  5. Sahne und Lasagneblätter einrühren

    • Mit Zucker abschmecken, Sahne hinzufügen und bei Bedarf Wasser ergänzen.
    • Zerbrochene Lasagneblätter einrühren und weiterkochen, bis sie weich sind.
    Étape 5
  6. Käse schmelzen lassen

    • Käse darüberstreuen und mit Oregano und Chili bestreuen.
    • Deckel auflegen und schmelzen lassen.
    Étape 6