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Cremige Pasta mit Hähnchenbrust
Plat

Cremige Pasta mit Hähnchenbrust

35 minPour 4Nutri-Score C€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Hähnchenbrust (in Stücke geschnitten)Viandes450 g
  • Nudeln (nach Packungsangabe gekocht)Céréales350 g
  • rote Paprika (in Streifen geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Knoblauchzehen (gehackt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Creme fraîcheProduits laitiers600 g
  • passierte TomatenÉpicerie100 ml
  • TomatenmarkÉpicerie30 g
  • Gemüsebrühe (1 TL Pulver)Épicerie5 g
  • Oregano (getrocknet)Épices2 g
  • CurryÉpices2 g
  • SalzÉpices5 g
  • PfefferÉpices2 g
  • geriebener Mozzarella (gerieben)Produits laitiers100 g
  • Öl (zum Anbraten)Épicerie30 ml

par portion

Nutrition

839kcal

Glucides
73 g
Protéines
39 g
Lipides
44 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Marmite
  • Passoire

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Hähnchenbruststücke darin anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend aus der Pfanne nehmen.
    Étape 1
  2. Gemüse anbraten

    • Zwiebel, Knoblauch und Paprika in derselben Pfanne anbraten.
    Étape 2
  3. Sauce anrühren

    • Tomatenmark, passierte Tomaten und Creme fraîche hinzufügen und verrühren.
    • Mit Gemüsebrühe, Oregano, Curry, Salz und Pfeffer würzen.
    Étape 3
  4. Hähnchen und Nudeln dazugeben

    • Die angebratenen Hähnchenstücke zurück in die Pfanne geben.
    • Die gekochten Nudeln hinzufügen und alles kurz köcheln lassen.
    Étape 4
  5. Mit Mozzarella verfeinern

    • Den geriebenen Mozzarella über die Pasta streuen und schmelzen lassen.
    • Abschmecken und servieren.
    Étape 5