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Cremiger Nudelauflauf mit Brokkoli & Würstchen
Plat

Cremiger Nudelauflauf mit Brokkoli & Würstchen

50 minPour 4Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Nudeln (gekocht)Céréales400 g
  • SalzÉpices1 g
  • PfefferÉpices1 g
  • VegetaÉpices5 g
  • ButterProduits laitiers30 g
  • Würstchen (klein geschnitten)Viandes4 morceaux
  • Brokkoli (in Röschen geteilt)Fruits et légumes400 g
  • KochsahneProduits laitiers200 ml
  • Crème fraîche (optional)Produits laitiers200 g
  • Käse (gerieben)Produits laitiers200 g
  • Parmesan (gerieben)Produits laitiers30 g

par portion

Nutrition

708kcal

Glucides
80 g
Protéines
24 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Four
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Nudeln würzen und buttern

    • Die gekochten Nudeln in eine Auflaufform geben.
    • Mit Salz, Pfeffer und Vegeta würzen.
    • Die Butter dazugeben und alles gut vermengen.
    Étape 1
  2. Würstchen und Brokkoli dazugeben

    • Die Würstchen klein schneiden und zu den Nudeln geben.
    • Den Brokkoli darüber verteilen.
    • Alles noch einmal gut vermengen und nach Geschmack nachwürzen.
    Étape 2
  3. Sahne und Käse unterrühren

    • Die Kochsahne dazugeben und für extra Cremigkeit die Crème fraîche unterrühren.
    • Alles noch einmal umrühren.
    • Großzügig mit Käse bestreuen und glatt verteilen.
    Étape 3
  4. Backen

    • Den Auflauf bei 220 °C in den Backofen schieben.
    • Nicht zu lange backen, damit der Käse geschmolzen ist und der Auflauf innen cremig bleibt.
    • Vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.
    Étape 4