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Crêpes mit Schokolade und Erdbeeren
Dessert

Crêpes mit Schokolade und Erdbeeren

30 minPour 10Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • MilchProduits laitiers500 ml
  • MehlCéréales250 g
  • EierProduits laitiers2 morceaux
  • SonnenblumenölÉpicerie10 g
  • Schokolade (ausgepackt, als Riegel)Épicerie100 g
  • Erdbeeren (gewaschen)Fruits et légumes150 g
  • Puderzucker (zum Bestreuen)Épicerie20 g

par portion

Nutrition

166kcal

Glucides
24 g
Protéines
6 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Poêle
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Teig zubereiten

    • Milch, Mehl, Eier und Sonnenblumenöl in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren.
    Étape 1
  2. Crêpes ausbacken

    • Eine Crêpepfanne bei höchster Hitze erhitzen.
    • Etwas Teig in die Pfanne geben und dünn verteilen – ohne Butter oder Öl.
    • Von beiden Seiten goldbraun ausbacken und die Crêpes stapeln.
    Étape 2
  3. Füllen und rollen

    • Die Crêpes von beiden Seiten einklappen.
    • Schokolade darauflegen und einrollen.
    Étape 3
  4. Anrichten

    • Die gefüllten Crêpes aufeinanderstapeln.
    • Mit Puderzucker bestreuen und mit Erdbeeren garnieren.
    Étape 4