En-cas
Crispy Buldak Rolls
30 minPour 4Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minCrispy Buldak Rolls
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Reispapier (dünne Sorte zum Frittieren)Épicerie8 morceaux
GoudascheibenProduits laitiers4 morceaux- Buldak Carbonara Ramen (gekocht, mit beiliegender Sauce gewürzt)Épicerie2 morceaux
MehlÉpicerie60 g
Ei (verquirlt)Produits laitiers2 morceaux- PankoÉpicerie100 g
- Öl (zum Frittieren)Épicerie800 ml
par portion
Nutrition
434kcal
- Glucides
- 44 g
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 24 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Poêle
Saladier ×3
Pince de cuisine
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Buldak vorbereiten
- Die Buldak-Nudeln nach Packungsanleitung kochen und mit der beiliegenden Sauce vermengen.
- Étape 2
Reispapier einweichen
- Das Reispapier kurz in Wasser einweichen, bis es weich ist.
- Étape 3
Rollen füllen
- Eine Goudascheibe und etwas Buldak auf das Reispapier legen.
- Fest aufrollen.
- Für eine zweite Schicht eine weitere Lage eingeweichtes Reispapier um die Rolle wickeln.
- Étape 4
Panieren
- Die Rollen zuerst in Mehl wenden.
- Dann durch das verquirlte Ei ziehen.
- Zum Schluss in Panko wälzen.
- Étape 5
Frittieren
- Öl in der Pfanne erhitzen und die Rollen rundum goldbraun und knusprig frittieren.