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Crispy Chicken Wrap
Plat

Crispy Chicken Wrap

35 minPour 4Nutri-Score C€€
par @bettystastybites5 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • TortillasBoulangerie4 morceaux
  • Hähnchenfleisch (in Streifen geschnitten)Viandes400 g
  • Eier (verrührt)Produits laitiers2 morceaux
  • Cornflakes (zuckerfrei, zerkleinert)Céréales100 g
  • Tomaten (geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux
  • Rote Zwiebel (geschnitten)Fruits et légumes1 morceau
  • Eisbergsalat (geschnitten)Fruits et légumes150 g
  • Griechischer JoghurtProduits laitiers150 g
  • MayoÉpicerie50 g
  • SrirachaÉpicerie30 ml
  • HonigÉpicerie45 ml
  • ZitronensaftFruits et légumes15 ml
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes5 g
  • Paprikapulver (2 TL, für Fleisch und Soße)Épices4 g
  • Salz (1 1/2 TL, für Fleisch und Soße)Épices4 g
  • Pfeffer (1 TL, für Fleisch und Soße)Épices2 g
  • Kreuzkümmel (1/2 TL)Épices1 g
  • Oregano (1 TL)Épices1 g
  • Zwiebelpulver (1 TL)Épices3 g
  • Käse (gerieben)Produits laitiers100 g

par portion

Nutrition

474kcal

Glucides
44 g
Protéines
33 g
Lipides
19 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier
  • Tiefer Teller ×2

pas à pas

Préparation

  1. Hähnchen würzen

    • Das Hähnchenfleisch in Streifen schneiden.
    • Mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Oregano einreiben.
    Étape 1

  2. Panieren

    • Die Eier in einem tiefen Teller verrühren.
    • Die Cornflakes in einem zweiten tiefen Teller zerkleinern.
    • Die Fleischstreifen zuerst in die Eier tunken, dann in den Cornflakes wenden.
    Étape 2

  3. Backen

    • Die panierten Streifen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
    • Bei 180 °C backen.
    • Kurz vor Ende den Käse darüberstreuen und nochmals in den Ofen schieben.
    Étape 3

  4. Gemüse schneiden

    • Zwiebel, Tomaten und Eisbergsalat in Streifen bzw. Stücke schneiden.
    Étape 4

  5. Soße anrühren

    • Griechischen Joghurt, Mayo, Sriracha, Honig, Zitronensaft und Petersilie in eine Schüssel geben.
    • Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zwiebelpulver würzen und alles verrühren.
    Étape 5

  6. Wraps belegen

    • Die Tortillas mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Hähnchenstreifen und Soße belegen.
    • Einrollen und servieren.
    Étape 6
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