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Croissants apéro express au jambon et roquefort
Entrée

Croissants apéro express au jambon et roquefort

35 minPour 16Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

16 personnes
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Produits frais320 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Viandes100 g
  • roquefort (émietté)Produits laitiers80 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Produits laitiers1 morceau

par portion

Nutrition

81kcal

Glucides
6 g
Protéines
2 g
Lipides
6 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plaque de cuisson
  • Pinceau de cuisine

pas à pas

Préparation

  1. Découper la pâte

    • Couper la pâte feuilletée en seize morceaux bien égaux (en triangles).
    Étape 1
  2. Garnir et rouler

    • Déposer un petit bout de jambon sur chaque triangle.
    • Ajouter un petit bout de roquefort.
    • Rouler vers le centre pour former un croissant.
    Étape 2
  3. Dorer et enfourner

    • Disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Étape 3