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Croque de la flemme au poulet et mozzarella
Plat

Croque de la flemme au poulet et mozzarella

45 minPour 4Nutri-Score C€€
par @foodgood_bysana67 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pain de mie (en tranches)Boulangerie12 morceaux
  • œuf (battu)Produits laitiers2 morceaux
  • crème liquideProduits laitiers150 ml
  • selÉpices3 g
  • poivre (moulu)Épices2 g
  • herbes de ProvenceÉpices4 g
  • fromage à croque-monsieur (en tranches)Produits laitiers8 morceaux
  • poulet (en tranches)Viandes4 morceaux
  • mozzarella râpéeProduits laitiers150 g
  • mozzarella (en tranches)Produits laitiers4 morceaux

par portion

Nutrition

499kcal

Glucides
45 g
Protéines
26 g
Lipides
24 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Plat allant au four
  • Saladier
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Préparer l'appareil à tremper

    • Battre les œufs dans un bol avec la crème liquide.
    • Assaisonner de sel, de poivre et d'herbes de Provence.
    Étape 1

  2. Tremper le pain

    • Tremper les tranches de pain de mie dans le mélange œuf et crème.
    Étape 2

  3. Monter le premier étage

    • Déposer une tranche de pain trempée dans le plat.
    • Ajouter le fromage à croque-monsieur, une tranche de poulet et de la mozzarella râpée.
    Étape 3

  4. Répéter le montage

    • Répéter l'opération avec les tranches de pain restantes, le fromage, le poulet et la mozzarella râpée.
    Étape 4

  5. Garnir le dessus

    • Couvrir de tranches de mozzarella.
    • Assaisonner de poivre et d'herbes de Provence.
    Étape 5

  6. Enfourner

    • Enfourner à 190 °C.
    Étape 6

  7. Servir

    • Accompagner d'une salade.
    Étape 7
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