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Croque-monsieur rapide au poulet et gouda
Plat

Croque-monsieur rapide au poulet et gouda

15 minPour 2Nutri-Score C€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pain de mie complet (en tranches)Boulangerie4 morceaux
  • crème fraîche (épaisse)Produits laitiers100 g
  • ail (gousse, pressée ou hachée)Fruits et légumes1 morceau
  • blanc de poulet (en tranches)Viandes4 morceaux
  • gouda (en tranches)Produits laitiers80 g
  • fromage râpé (3 fromages ou mozzarella) (râpé)Produits laitiers80 g

par portion

Nutrition

505kcal

Glucides
30 g
Protéines
31 g
Lipides
29 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Garnir le pain

    • Étaler la crème fraîche sur les tranches de pain de mie.
    • Ajouter l'ail écrasé pour relever le goût.
    • Déposer les tranches de blanc de poulet puis le gouda en tranches.
    Étape 1
  2. Refermer et gratiner

    • Refermer les croque-monsieur.
    • Étaler de la crème fraîche sur le dessus.
    • Parsemer de fromage râpé.
    Étape 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 200 °C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et coulant.
    Étape 3