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Croque-pain de mie pané au jambon et fromage
Plat

Croque-pain de mie pané au jambon et fromage

25 minPour 4Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pain de mie (tranches)Boulangerie8 morceaux
  • crème liquideProduits laitiers100 ml
  • jambon (tranches)Viandes4 morceaux
  • fromage (râpé ou en tranches)Produits laitiers150 g
  • œufs (battus)Produits laitiers2 morceaux
  • farineÉpicerie80 g
  • chapelureÉpicerie100 g
  • huile (pour la friture)Épicerie200 ml

par portion

Nutrition

473kcal

Glucides
44 g
Protéines
16 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier ×3

pas à pas

Préparation

  1. Garnir les sandwichs

    • Étaler la crème liquide sur les tranches de pain de mie.
    • Déposer le jambon et le fromage, puis refermer avec une seconde tranche de pain.
    Étape 1
  2. Paner les sandwichs

    • Passer chaque sandwich dans la farine.
    • Le tremper dans les œufs battus.
    • L'enrober généreusement de chapelure.
    Étape 2
  3. Frire

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Faire dorer les sandwichs sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et le fromage fondu.
    Étape 3
  4. Servir

    • Égoutter sur papier absorbant et servir chaud, coupé en deux.
    Étape 4