Skip to content
Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf
Dessert

Dessert de Dubaï aux fraises, crème de pistache et kadaïf

20 minPour 4Nutri-Score D€€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • fraises (lavées au vinaigre et à l'eau, coupées en 2)Fruits et légumes500 g
  • crème de pistache (fondue au micro-ondes)Épicerie200 g
  • kadaïf croustillant prêt à l'emploi (émietté, sans trop tasser)Épicerie60 g
  • chocolat au lait (fondu)Épicerie100 g
  • huile de cocoÉpicerie15 ml
  • vinaigre (pour laver les fraises)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

293kcal

Glucides
26 g
Protéines
3 g
Lipides
20 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Micro-ondes
  • Saladier
  • couteau

pas à pas

Préparation

  1. Préparer les fraises

    • Laver les fraises avec du vinaigre et de l'eau
    • Les couper en 2
    Étape 1
  2. Faire fondre la crème de pistache

    • Faire fondre la crème de pistache au micro-ondes
    Étape 2
  3. Ajouter le kadaïf

    • Émietter le kadaïf croustillant sur la crème de pistache
    • Ne pas trop tasser pour garder le croustillant
    Étape 3
  4. Faire fondre le chocolat au lait

    • Faire fondre le chocolat au lait
    • Ajouter l'huile de coco pour le brillant
    Étape 4
  5. Monter le dessert

    • Déposer les fraises
    • Ajouter la crème de pistache et le kadaïf
    • Terminer par le chocolat au lait fondu
    Étape 5