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Eiersalat
Entrée

Eiersalat

25 minPour 4Nutri-Score C€€
par @essen_paradies129 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Eier (hart gekocht)Produits laitiers6 morceaux
  • Bacon (in Scheiben, knusprig gebraten)Viandes4 morceaux
  • Saure Gurken (fein gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
  • MayonnaiseÉpicerie30 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes22 ml
  • SenfÉpicerie15 ml
  • SchmandProduits laitiers15 ml
  • SalzÉpices3 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Épices1 g

par portion

Nutrition

190kcal

Glucides
2 g
Protéines
11 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Poêle
  • Saladier
  • Fouet

pas à pas

Préparation

  1. Eier kochen

    • Eier in einen Topf mit Wasser geben und hart kochen.
    • Anschließend abschrecken, pellen und abkühlen lassen.
    Étape 1

  2. Bacon braten

    • Bacon in einer Pfanne knusprig braten.
    • Auf Küchenpapier abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
    Étape 2

  3. Dressing anrühren

    • Mayonnaise, Zitronensaft, Senf und Schmand in einer Schüssel verrühren.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Étape 3

  4. Eiersalat zusammenstellen

    • Eier und saure Gurken fein würfeln.
    • Mit dem Bacon und dem Dressing vermengen.
    • Abschmecken und servieren.
    Étape 4
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