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Gebackener Butternusskürbis auf Feta-Dip
Entrée

Gebackener Butternusskürbis auf Feta-Dip

55 minPour 2Nutri-Score C€€
par @essen_paradies90 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • Butternusskürbis (entkernt, in Spalten geschnitten)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • Olivenöl (für den Kürbis)Épicerie30 ml
  • SalzÉpices2,5 g
  • PfefferÉpices1 g
  • Chiliflocken (für Kürbis und Dip)Épices2 g
  • FetaProduits laitiers200 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes15 ml
  • HonigÉpicerie30 ml
  • Olivenöl (zum Garnieren)Épicerie45 ml
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes5 g
  • Knoblauchzehen (fein gehackt)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

623kcal

Glucides
23 g
Protéines
15 g
Lipides
53 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Kürbis vorbereiten

    • Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
    • Den Butternusskürbis entkernen und in Spalten schneiden.
    • Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermengen und auf ein Backblech legen.
    Étape 1

  2. Kürbis backen

    • Den Kürbis im Ofen goldbraun und weich backen.
    Étape 2

  3. Feta-Dip zubereiten

    • Den Feta mit Zitronensaft, Honig und Chiliflocken glatt verrühren.
    • Den Dip auf einen Teller streichen.
    Étape 3

  4. Garnitur anrichten

    • Olivenöl mit Petersilie und Knoblauch verrühren.
    • Den gebackenen Kürbis auf dem Feta-Dip anrichten und mit der Knoblauch-Öl-Mischung beträufeln.
    Étape 4
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