Skip to content
Einfachster Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Creme
Accompagnement

Einfachster Kartoffelsalat mit Mayonnaise-Creme

55 minPour 4Nutri-Score C€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Drillinge (in mundgerechte Stücke geschnitten)Fruits et légumes1 kg
  • Wasser (für den Mixtopf)Boissons500 ml
  • Salz (zum Würzen)Épices5 g
  • Knoblauchzehen (geschält)Fruits et légumes2 morceaux
  • Schnittlauch (eine Handvoll, grob geschnitten)Fruits et légumes10 g
  • Petersilie (eine gute Handvoll, grob geschnitten)Fruits et légumes15 g
  • MayonnaiseÉpicerie200 g
  • RemouladeÉpicerie100 g
  • Zitrone (ausgepresst)Fruits et légumes0,5 morceaux
  • OlivenölÉpicerie30 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2 g
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes2 morceaux

par portion

Nutrition

433kcal

Glucides
44 g
Protéines
6 g
Lipides
26 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Cuiseur vapeur
  • Robot multifonction

pas à pas

Préparation

  1. Kartoffeln vorbereiten und garen

    • Die Drillinge in mundgerechte Stücke schneiden und in den Varoma geben.
    • Den Rühraufsatz aufsetzen, das Wasser in den Mixtopf füllen und den Varoma aufsetzen.
    • Die Kartoffeln mit etwas Salz bestreuen und garen.
    Étape 1
  2. Kartoffeln abkühlen lassen

    • Die gegarten Kartoffeln umfüllen und abkühlen lassen.
    Étape 2
  3. Kräuter zerkleinern

    • In den gereinigten Mixtopf den Knoblauch, den Schnittlauch und die Petersilie geben.
    • Auf laufendem Messer zerkleinern.
    • Die Kräutermischung zu den Kartoffeln umfüllen.
    Étape 3
  4. Creme mixen

    • Mayonnaise, Remoulade, den ausgepressten Zitronensaft, das Olivenöl sowie Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben.
    • Zu einer leckeren Creme mixen.
    • Die Creme zu den Kartoffeln umfüllen.
    Étape 4
  5. Salat vermischen

    • Die Lauchzwiebeln zu den Kartoffeln geben.
    • Alles schön miteinander vermischen und genießen.
    Étape 5