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Gefüllte Wrap-Taschen mit Fleisch und Käse
Plat

Gefüllte Wrap-Taschen mit Fleisch und Käse

20 minPour 10Nutri-Score D€€
par @flohrsmixwelt15 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

10 personnes
  • Wraps (halbiert)Boulangerie5 morceaux
  • rote Zwiebel (halbiert)Fruits et légumes1 morceau
  • Petersilie (gehackt)Fruits et légumes10 g
  • Mett (Schwein, Rind oder Hähnchen)Viandes400 g
  • SalzÉpices7,5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices1,5 g
  • Paprika edelsüßÉpices3 g
  • Käse (grob zerkleinert)Produits laitiers200 g
  • EierProduits laitiers2 morceaux
  • SchmandProduits laitiers120 g
  • MehlCéréales30 g
  • Öl (zum Braten)Épicerie40 ml

par portion

Nutrition

229kcal

Glucides
18 g
Protéines
11 g
Lipides
13 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Robot multifonction
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Zwiebel und Petersilie zerkleinern

    • Zwiebel und Petersilie in den Mixtopf geben und fein zerkleinern.
    Étape 1

  2. Fleischmasse kneten

    • Mett, Salz, Pfeffer und Paprika zugeben.
    • Alles gut durchkneten und in eine Schüssel umfüllen.
    Étape 2

  3. Käse zerkleinern

    • Käse in groben Stücken in den Mixtopf geben und kurz zerkleinern.
    • Umfüllen.
    Étape 3

  4. Panade anrühren

    • Eier, Schmand und Mehl in den Mixtopf geben und verrühren.
    • In einen tiefen Teller umfüllen.
    Étape 4

  5. Wrap-Taschen füllen und falten

    • Wraps halbieren und die Hälfte dünn mit der Fleischmasse bestreichen.
    • Etwas Käse darübergeben und in Dreiecksform falten.
    • Leicht flach drücken.
    Étape 5

  6. Taschen panieren

    • Die Taschen in die Panade geben und von beiden Seiten wälzen.
    Étape 6

  7. Goldbraun ausbacken

    • Öl in einer Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen.
    • Die Taschen von beiden Seiten goldbraun ausbacken.
    Étape 7
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