Skip to content
Perfekt gekochte Nudeln im Thermomix
Plat

Perfekt gekochte Nudeln im Thermomix

20 minPour 2Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • WasserBoissons1,2 litres
  • SalzÉpices10 g
  • NudelnCéréales200 g
  • ÖlÉpicerie10 ml
  • Pesto (zum Servieren)Épicerie60 g

par portion

Nutrition

439kcal

Glucides
73 g
Protéines
13 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Spatule

pas à pas

Préparation

  1. Wasser erhitzen

    • Das Wasser in den Mixtopf geben.
    • Den Eierkochmodus auf weich aktivieren, so kommt das Wasser zum Kochen.
    Étape 1
  2. Salz und Nudeln zugeben

    • Das Salz zugeben, so löst es sich gleich auf.
    • Die Nudeln in den Mixtopf geben.
    • Das Öl zugeben, das verhindert die Schaumbildung beim Kochen.
    • Kurz umrühren.
    Étape 2
  3. Nudeln garen

    • Nach Packungsanleitung die Zeit zwischen fest gekocht und hart gekocht steuern.
    • Den Messbecher nicht fest aufsetzen.
    • Zwischendurch immer wieder mit dem Spatel umrühren – das Messer steht, der Spatel geht nicht kaputt.
    Étape 3
  4. Abgießen und servieren

    • Den Gareinsatz wieder einhängen und das restliche Wasser abgießen.
    • Die Nudeln mit etwas Pesto genießen.
    Étape 4