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Feuilleté chèvre miel
Plat

Feuilleté chèvre miel

40 minPour 4Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • pâte feuilletée (dépliée)Boulangerie1 morceau
  • fromage frais (à tartiner)Produits laitiers150 g
  • oignons caramélisés (revenus à l'huile avec un peu de miel)Fruits et légumes200 g
  • lardons (grillés à la poêle)Viandes150 g
  • fromage de chèvre (coupé en rondelles)Produits laitiers150 g
  • mielÉpicerie40 ml
  • persil séchéÉpices3 g
  • huile (pour faire revenir les oignons)Épicerie15 ml
  • salade (pour servir au centre)Fruits et légumes100 g

par portion

Nutrition

478kcal

Glucides
33 g
Protéines
14 g
Lipides
33 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Four
  • Poêle
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la base

    • Déplier la pâte feuilletée
    • Déposer un bol de taille moyenne au centre
    • Étaler le fromage frais tout autour du bol
    Étape 1
  2. Garnir le feuilleté

    • Répartir les oignons caramélisés sur le fromage frais
    • Parsemer des lardons grillés
    • Disposer les rondelles de fromage de chèvre tout autour
    Étape 2
  3. Ajouter le miel et les herbes

    • Verser un filet de miel sur le chèvre
    • Saupoudrer de persil séché
    Étape 3
  4. Replier la pâte

    • Retirer le bol
    • Replier les bords vers l'extérieur en formant des triangles
    • Badigeonner de beurre fondu pour un rendu plus doré si souhaité
    Étape 4
  5. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C
    Étape 5
  6. Servir

    • Sortir le feuilleté du four
    • Placer une salade au centre
    Étape 6