Skip to content
Menu
Fluffige amerikanische Pancakes
Petit-déjeuner

Fluffige amerikanische Pancakes

25 minPour 15Nutri-Score C€
par @mokka.ccino17 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

15 personnes
  • DinkelmehlCéréales250 g
  • ZuckerÉpicerie30 g
  • BackpulverÉpicerie10 g
  • SalzÉpices2 g
  • Eier (Größe M)Produits laitiers2 morceaux
  • MilchProduits laitiers200 ml
  • Neutrales Öl (zum Ausbacken)Épicerie15 ml

par portion

Nutrition

85kcal

Glucides
14 g
Protéines
3 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Fouet
  • Poêle

pas à pas

Préparation

  1. Trockene Zutaten vermischen

    • Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
    Étape 1

  2. Teig anrühren

    • Eier und Milch dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
    Étape 2

  3. Pfanne vorbereiten

    • Eine Pfanne leicht mit etwas Öl einfetten und auf mittlerer Hitze erhitzen.
    Étape 3

  4. Pancakes ausbacken

    • Pro Pancake etwa einen kleinen Schöpfer Teig in die Pfanne geben (ca. 10 cm Durchmesser).
    • Sobald sich kleine Bläschen auf der Oberfläche bilden, wenden und die zweite Seite goldbraun ausbacken.
    Étape 4

  5. Servieren

    • Mit Ahornsirup, frischen Beeren oder euren Lieblings-Toppings servieren.
    Étape 5
Obtenir Mezze