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Türkischer Nudelsalat mit Reisnudeln und Gemüse
Accompagnement

Türkischer Nudelsalat mit Reisnudeln und Gemüse

30 minPour 4Nutri-Score B€
par @mokka.ccino17 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • Zwiebel (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Paprika (gewürfelt)Fruits et légumes1 morceau
  • Karotten (geraspelt oder fein gewürfelt)Fruits et légumes2 morceaux
  • Mais (abgetropft)Fruits et légumes150 g
  • Türkische Reisnudeln (nach Packungsangabe gegart)Céréales250 g
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Fruits et légumes3 morceaux
  • Kräuter (gehackt)Fruits et légumes20 g
  • OlivenölÉpicerie60 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes30 ml
  • EssigÉpicerie15 ml
  • SalzÉpices5 g
  • Pfeffer (gemahlen)Épices2 g

par portion

Nutrition

377kcal

Glucides
54 g
Protéines
6 g
Lipides
16 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Poêle
  • Saladier
  • Casserole

pas à pas

Préparation

  1. Gemüse anbraten

    • Zwiebel, Paprika, Karotten und Mais in eine Pfanne geben.
    • Bei mittlerer Hitze anbraten, bis das Gemüse weich ist.
    Étape 1

  2. Reisnudeln garen

    • Reisnudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
    • Abgießen und abtropfen lassen.
    Étape 2

  3. Salat zusammenstellen

    • Reisnudeln mit dem angebratenen Gemüse, Lauchzwiebeln und Kräutern in eine Schüssel geben.
    Étape 3

  4. Dressing anrühren und vermengen

    • Olivenöl, Zitronensaft, Essig, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Das Dressing über den Salat geben und alles gut vermischen.
    Étape 4
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