Boulangerie

Türkische Görsame (gefüllte Fladenbrote)

50 minPour 5Nutri-Score C€

50 min

Boulangerie

recette de

Muhi & Noemi

@mokka.ccino

ce qu’il vous faut

5 personnes

par portion

317kcal

ce que vous utiliserez

pas à pas

Teig anrühren
- Mehl, Wasser, Salz und die geschmolzene Butter in eine Schüssel geben.
- Alles gut durchmixen, bis ein glatter Teig entsteht.
Étape 1
Teig ruhen lassen
- Den Teig abgedeckt ruhen lassen.
Étape 2
Teig formen und ausrollen
- Den Teig in fünf kleine Bälle formen.
- Jeden Ball dünn ausrollen.
Étape 3
Füllen und zuklappen
- Die Fladen mit Butter bestreichen und mit Zimtzucker bestreuen.
- Die Fladen zusammenklappen.
Étape 4
In der Pfanne ausbacken
- Die gefüllten Fladen in die Pfanne geben.
- Auf beiden Seiten goldbraun ausbacken.
Étape 5

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