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Fluffiger Zitronenlimonaden-Blechkuchen mit Streuseln
Boulangerie

Fluffiger Zitronenlimonaden-Blechkuchen mit Streuseln

45 minPour 12Nutri-Score D€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

12 personnes
  • EierProduits laitiers4 morceaux
  • ZuckerÉpicerie280 g
  • Vanillezucker (1 Päckchen)Épicerie8 g
  • MehlCéréales350 g
  • Backpulver (1 Päckchen)Épicerie16 g
  • RapsölÉpicerie130 ml
  • Zitronenlimonade (sprudelig)Boissons180 ml
  • Zitronenabrieb (1 Päckchen)Fruits et légumes5 g
  • PuderzuckerÉpicerie300 g
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Fruits et légumes38 ml
  • Streusel (nach Belieben)Boulangerie100 g

par portion

Nutrition

340kcal

Glucides
53 g
Protéines
5 g
Lipides
12 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Batteur électrique
  • Plaque de cuisson
  • Four

pas à pas

Préparation

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
    • Ein Blech oder eine Auflaufform vorbereiten.
    Étape 1
  2. Eier schaumig mixen

    • Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Rührschüssel geben.
    • Etwa 2 Minuten schaumig mixen.
    Étape 2
  3. Flüssige Zutaten einrühren

    • Öl und Zitronenlimonade dazugeben.
    • Kurz unterrühren.
    Étape 3
  4. Trockene Zutaten und Zitronenabrieb unterrühren

    • Mehl und Backpulver dazugeben und klumpenfrei mixen.
    • Zitronenabrieb hinzufügen und nochmals zusammenmischen.
    Étape 4
  5. Teig einfüllen und backen

    • Den Teig in die Springform, Auflaufform oder auf das Blech geben.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C backen.
    Étape 5
  6. Zitronenguss anrühren

    • Puderzucker und Zitronensaft glatt verrühren.
    Étape 6
  7. Kuchen abkühlen lassen und toppen

    • Den Kuchen etwas abkühlen lassen.
    • Den Guss auf dem abgekühlten Kuchen verteilen.
    • Streusel darüber geben.
    Étape 7